CÂY ĐƯỜI ƯƠI (AN TỬ NAM)
Vị thuốc An nam tử còn
gọi Cây Lười ươi, Đười ươi, Cây thạch, Cây Ươi, Bàng đại hải, An nam tử (Cương
Mục Thập Di). Hồ đại hải (Tục Danh), Đại hải tử (Trung Quốc Dược Học Đại Từ
Điển).
Chủ trị:
+ Trị ho khan, sưng
đau cổ họng, nôn ra máu, chảy máu cam (Trung Dược Học).
+ Trị khan tiếng, mất
tiếng, họng sưng đỏ đau (Đông Dược Học Thiết Yếu).
Cách dùng: Sau khi lấy
hạt, ngâm nước nở to gấp 8-10 lần thể tích của hạt thành một chat nhầy màu nâu
nhạt trong, vị hơi chat và mát. Vì vậy ở miền nam hay dùng làm thuốc uống giải
khat. Gốc cuống lá và vỏ trong của hạt, ngâm nước cho chất nhày rất nhiều nên
hạt thường được ngâm nước cho đường vào làm thạch để giải khát. Lá non nấu canh
ăn được. Chất nhày của hạt dùng làm thuốc trị các chứng đau ruột và các bệnh về
đường đại tiện.
Kiêng Kỵ:
+ Phế có phong hàn
hoặc đờm ẩm: không dùng (Đông Dược Học Thiết Yếu).
Liều Dùng: 2~3 đến 5~6
trái.
Đơn Thuốc Kinh Nghiệm:
+ Trị khan tiếng, tắc
tiếng, mất tiếng, ho không long đờm: Bàng đại hải, 2 trái, ngâm với nước sôi,
uống thay nước trà (Đông Dược Học Thiết Yếu).
Hiểu sâu hơn về an nam
tử
Lịch sử:
An Nam là tên của
người Trung Quốc gọi tên nước Việt Nam trước đây. Vì cây này có ở nước ta dùng
làm thuốc tốt hơn cả nên gọi là An Nam tử (An Nam: tên nước có vị thuốc, tử,
hạt).
Tên khoa học:
Sterclia lyhnophora
Hance hoặc Sahium lychnporum (Hance) Kost.
Họ Sterculiacae
Mô tả:
Cây to, cao 20-25cm,
cành có góc, lúc non có lông màu hung, về sau nhẵn. Lá mọc tập trung đỉnh cành,
lá to dày, nguyên hay sẻ ra 3-5 thùy dạng bàn tay, cuống lá to, mập, nhăn. Lá
non có màu nâu tím, lá gìa rụng vào mùa khô. Hoa nhỏ, quả nặng, mặt ngoài màu
đỏ, mặt trong màu bạc, hạt to bằng ngón tay, hình bầu dục hay thuôn, dính ở gốc
qủa. Ra hoa từ tháng 1đến tháng 3, có quả tháng 6-8.
Phân biệt chống nhầm
lẫn: Có một vài tài liệu nói An Nam tử là hạt của cây Trái xuống (Sterculia
scapphigela Wall) cùng một họ với cây trên. Cây này ít thấy ở nước ta, mặc dù
hạt loại này ngâm vào nước cũng có chất nhờn nhày và nở ra như hạt Đười ươi. Ở
các nước khác vẫn dùng thay cho An nam tử và thường dùng bằng cách cho 4~5 hạt
vào 1 lít nước nóng thì sẽ có nước sền sệt như thạch, trộn đường vào uống.
Thường dùng trong trường hợp ho khan không có đàm, viêm niệu đạo, đau họng.
Phần bố:
Có ở Trảng bom, Tây
Ninh, Biên Hòa, Bình Định, Bà Rịa, Bình Thuận, Phú Yên, Quảng Trị, Quảng Nam.
Thường người ta cho loại mọc ở Việt Nam là loại tốt nhất.
Phần dùng làm thuốc:
Dùng hạt.
Thu hái, sơ chế: Thu
hoặc vào tháng 6-7, phơi hay sây khô, có màu nâu
Tính vị:
+ Vị ngọt đậm, không
độc (Trung Dược Học).
+ Vị đậm, ngọt, tính
mát (Đông Dược Học Thiết Yếu).
Quy Kinh:
+ Vào kinh Phế (Đông
Dược Học Thiết Yếu).
Tác dụng:
+ Uất hỏa, tán bế
(Trung Dược Học).
+ Thanh Phế nhiệt, làm
trong tiếng (Đông Dược Học Thiết Yếu).
Tham khảo:
+ Xuất xứ từ núi Đại
đổng của đất An Nam nơi chỗ đất chí âm, tính của nó thuộc thuần âm, vì vậy có
khả năng chữa được hỏa của lục kinh. Dân địa phương gọi nó là An nam tử, lại
gọi là Đại đổng. Quả nó hình như trái Thanh quả khô, vỏ màu vàng đen, có nếp
nhăn, ngâm với nước nó phình to ra từng lớp như mây trôi vậy. Trong có hạt vỏ
mềm, trong hạt có nhân 2 cánh, vị ngọt nhạt. Chữa đậu sởi không mọc ra được do
hỏa tà, uống thuốc vào đậu sởi mọc ra ngay. Thuốc cũng có tác dụng chữa tất cả
các chứng nhiệt, lao thương, nôn ra máu, chảy máu cam, tiêu ra máu, tiêu độc,
trừ thử, đau mắt đỏ lây lan, đau răng do phong hỏa, giun lãi, trùng tích, trĩ
sang, rò, ho khan không có đờm, nóng âm ỉ trong xương, các chứng ghẻ lở, hỏa
của tam tiêu đều có hiệu quả, công hiệu thường khó nói hết (Triệu Thứ Hiên).
+ Bị khan tiếng do
phong hàn bế tắc ở Phế, dùng vị Ma hoàng, lấy vị cay, tính ôn để khai thông.
Nếu bị khan tiếng do phong nhiệt ngăn trở ở Phế, dùng Bàng đại hải, lấy vị đạm,
tính hàn để khai thông (Đông Dược Học Thiết Yếu).
Các
bài thuốc từ hạt đười ươi
1) Do nóng nhiệt có
thể gây chảy máu cam ở trẻ nhỏ:
Lấy hạt đười ươi sao
vàng, nấu lấy nước cho trẻ uống thay nước trong ngày.
2) Trị mụn nhọt do
nóng:
Lấy hạt đười ươi ngâm
nước, lấy chút nước này trộn với cơm cùng vài hạt muối đắp lên mụn nhọt, ngày 1
lần.
3) Trị táo bón do
nhiệt:
Lấy 10 hạt đười ươi,
uống vào sáng sớm lúc đói.
4) Giải độc, thanh
nhiệt khi nắng nóng:
Lấy bột sắn dây vừa đủ
pha vào trong một ly nước sôi để nguội, rồi cho ít đường phèn khuấy tan uống,
có thể uống vài lần trong ngày.
5) Chữa bệnh gai cột
sống
Chọn những hạt còn mẩy
và màu hơi vàng, không dùng hạt đã có xỉn màu. Sau đó đun nước sôi để nguội dần
đến khi còn nóng âm ấm thì bỏ 20 hạt này vào ngâm trong khoảng 2 tiếng đồng hồ.
Khi hạt đã mềm lấy ra
bóc bỏ, bỏ hạt, bỏ những gân sơ, chỉ lấy phần cơm đười ươi giống như cùi trái
nhãn. Bỏ phần cơm đười ươi vào ly, pha chút đường, uống làm 3 lần trong một
ngày, vừa uống nước vừa ăn hết cái.
Các chuyên gia cho
biết việc sử dụng hạt đười ươi theo chế độ thường xuyên sẽ giúp cơ thể đẩy lùi
bệnh tật và tránh những vấn đề về sức khỏe về sau.
Với mong muốn người
tiêu dùng có thêm thực phẩm bổ dưỡng để cải thiện sức khỏe mỗi ngày. Với thành
phần tự nhiên 100% có hàm lượng cao , đây là loại nước uống tiện lợi vừa giúp
giải khát trong mùa nóng , vừa bổ dưỡng và phù hợp với mọi thành viên trong gia
đình.
|
HƯỚNG DẪN THANH TOÁN VÀ NHẬN HÀNG
|
|





Cập nhật chính sách và tiến độ

0 nhận xét:
Đăng nhận xét